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肉丝甘蓝汤

肉丝甘蓝汤
主料:甘蓝150克,猪里脊肉100克
配料:芹菜15克,熟猪油25克,料酒15克,清汤600克,盐3克,味精2克

作者:健康美食

时间:2013-04-20 06:32:49

难度:新手尝试 类型:『 汤类 』

归属:

标签:甘蓝怎么做好吃,肉丝甘蓝汤的做法
甘蓝食谱大全

肉丝甘蓝汤介绍

肉丝甘蓝汤是一道可以舒缓肝病和十二指溃疡疾病的健康美食,肉丝甘蓝汤做法简单,营养丰富,味道鲜美,现在小编就来告诉您如何做好吃的肉丝甘蓝汤。

肉丝甘蓝汤的做法:

1、把甘蓝去根和老帮,切成细丝。

2、猪里脊肉切成5厘米长的丝,芹菜切成末。

3、净锅置旺火上,放入熟猪油烧热,放入肉丝煸炒几下,烹入料酒,加入清汤烧沸,放入甘蓝丝,加上盐、味精煮至熟,撒上芹菜末,出锅盛在汤碗里即可。


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