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木棉花煲汤

木棉花煲汤
主料:猪骨200克(脊骨、大骨、排骨均可)、新鲜木棉花6朵、薏米30克、扁豆30克(没有无妨)
配料:无花果7、8粒(也可用蜜枣替代)、陈皮2片(没有无妨)、姜2、3片

作者:花花

时间:2019-11-09 09:54:55

难度:新手尝试 类型:『 热菜 』

归属:春季

标签:木棉花煲汤的做法,木棉花煲汤怎么煲
煲汤食谱大全

木棉花煲汤介绍

木棉花煲汤的家常做法非常的简单易上手,整个制作流程用小火来煮更加有功效一些。下面健康美食网介绍木棉花煲汤如何制作的方法,还有具体功效讲解。

春季多雨、潮湿,且“喜怒无常”,时冷时热,早晚温差大,这种天气稍微不注意,很容易患上感冒。加上春季又是流感高发季节,饮食应以去湿健脾温补为主。广东人用木棉花与猪骨或老鸡汤底煲汤或粥,再加入一些蜜枣、陈皮、薏米等等,在春夏之交喝一碗木棉花煲成的汤,确实很有帮助。别看那一簇簇木棉花挂在枝头上红似火,却有着清热、利湿的独特功效。

暮春三月,又到了木棉花开的时节,不经意间已是满树如火竞放。街头巷尾总是看到老人、孩子在树下捡拾跌落的木棉花朵,回家用线串起晒干,红艳艳的花串挂满房前屋后,生机盎然。

木棉花较大,色橙红,极为美丽。树冠总是高出附近周围的树群,以争取阳光雨露,木棉这种奋发向上的精神及鲜艳似火的大红花,被人誉之为英雄树、英雄花。

木棉花煲汤的材料:

材料:猪骨200克(脊骨、大骨、排骨均可)、新鲜木棉花6朵、薏米30克、扁豆30克(没有无妨)、无花果7、8粒(也可用蜜枣替代)、陈皮2片(没有无妨)、姜2、3片

木棉花煲汤的做法教程做法:

1、猪骨放入足够量的清水中煮沸,去除浮沫,加入以上所有材料,煮开后转小火,慢慢煲煮约2小时。

2、调入盐、少许鸡粉即可。

木棉花煲汤的成品图:

木棉花煲汤

这个木棉花煲汤在很好的清热去湿的功效,而在春天这个雨水过多的季节多饮用一些对身体是很好处的哟。


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