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桃胶美颜水

桃胶美颜水
主料:桃胶5个、银耳一朵、红枣四个、桂圆干6个、枸杞10粒
配料:冰糖12粒

作者:健康美食

时间:2013-03-28 09:54:44

难度:新手尝试 类型:『 热菜 』

归属:

标签:桃胶美颜水,桃胶美颜水怎么做,桃胶美颜水的做法
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桃胶美颜水介绍

桃胶美颜水具有美容养生的功效,健康美食网为您讲解桃胶美颜水的做法。这道汤是用桃胶和多种女性常用的养颜补身佳品炖制而成,做法简单味道香甜可口,是女性朋友们春季养颜美容的佳品。 怎么做桃胶美颜水?请看下面的详细教程讲解。  

桃胶美颜水的主要用料有桃胶,银耳,红枣,桂圆和枸杞,个个都是补血生肌、润肤美容的好食材。桃胶,是桃树皮分泌的树脂加工制成的,是天然的胶原蛋白。作药用可清热毒,除痘疮治血淋等功效颇多。长期食用可以益气活血、润肺去燥,改善肤色有很好的美容效果。食用的桃胶一般都为干品,是透明黄褐色不规则的固体,看上去很像琥珀。或许正因此,唐诗人李贺才有“桃胶迎夏香琥珀”的名句,可见桃胶的食用价值在唐朝都已经很受重视了哈。健康美食网介绍的这道桃胶美颜水,除了桃胶外,其它的四种食材更是人们常用来补五脏利六腑的佳品,所以这道汤不仅仅是美容汤,更是补体强身的养生佳肴。女性朋友们喝了非常非常的有益哦。

         桃胶美颜水的成品美食图:

桃胶美颜水

  桃胶美颜水的做法教程:

  1、取桃胶5个,放清水中浸泡12小时上面,使泡软的桃胶基本无硬结,将杂质去除,用清水清洗干净准备炖煮。

  2、准备银耳一朵,放水中浸泡半小时,去掉黄色的根蒂后撕成小朵,洗净备用。

  3、同时准备红枣和桂圆,冲洗干净后浸泡半小时。

  4、枸杞冲洗干净后浸泡10分钟。(可以在糖水快要煮好前准备,不需浸泡时间太久)

  5、桃胶放在小锅中,放适量清水加盖大火烧开,转小火炖煮20分钟。

  6、倒入银耳炖煮半小时,汤水开始变得粘稠。

  7、倒入红枣和桂圆继续煲煮20分钟。

  8、然后倒入枸杞、冰糖,煮5分钟,将冰糖全部融化即可关火。(原料在锅中炖煮的时候要经常搅拌避免粘锅)。

  上面就是桃胶美颜水的做法讲解,非常的简单。您只要掌握了两个技巧即可。一是难煮透和难煮熟的食材先放,二是把最易煮熟且煮久营养会流失的食材后放即可。桃胶美颜水的口感粘稠滑糯、香甜可口,很是美味哦。


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