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犁鱼是什么鱼?

时间:2019-11-05 18:20:48  来源:[m188m.com] 作者:鱼鱼
关键词:杉犁是什么鱼,犁鱼是什么鱼

犁鱼是什么鱼?介绍

犁鱼是什么鱼?杉犁鱼其实就是三黎鱼。可能有些地方因为读音相同。所以说成了杉犁鱼。三黎鱼又名鳃鱼、鲥鱼、瘟鱼、时鱼、三来鱼。

三黎鱼

广东有句话:“春鳊,秋鲤,夏三黎”。三黎鱼肉细嫩,脂肪厚,脂肪中有一层不饱和脂肪酸,在蒸熟的时候有一种独特的香味,不饱和脂肪酸还有很高的药用价值。



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